Ep.36 | Botulino
L'ora di Medicina - A podcast by Paolo Sarteschi

Categories:
PUNTATA 36 Ciao a tutti e bentornati.Conoscete il botulino? Sapete che è uno dei veleni più tossici che esistano? un grammo di tossine botuliniche sono in grado di uccidere 10 milioni di persone. Questa tossina è rilasciata da batteri anaerobi la cui spora è molto diffusa e può essere ritrovata anche negli alimenti. Fonti: Epicentro - Istituto Superiore di Sanità: https://www.epicentro.iss.it/botulismo/ scarica le “linee guida per la corretta preparazione delle conserve alimentari in ambito domestico” - Istituto Superiore di Sanità: https://www.iss.it/documents/20126/0/LineeGuidaConserve2016_light.pdf/b028db68-e091-1592-a254-0586ec67e011?t=1582298941418 Licenza musica: Palm Trees by MBB https://soundcloud.com/mbbofficial Quest'opera è stata rilasciata con licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale. Per leggere una copia della licenza visita il sito web http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/. Eventuale licenza per uso commerciale può essere richiesta via mail: [email protected]